#OpenBarillaΠωσ φτιαχνεται
Η Barilla σας προσκαλεί να ανακαλύψετε πως παρασκευάζουμε τα προϊόντα μας μέσα από τα μάτια των επισκεπτών μας από όλο τον κόσμο.
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
CHIUDI
pesto alla genovese
Μια ιστορια αγαπησ με πρασινο χρωμα
Η σάλτσα μας Pesto alla Genovese δημιουργήθηκε από το πάθος
για τα καλύτερα Ιταλικά συστατικά και τις πιο αυθεντικές συνταγές
Ανακαλύψτε το
Ακολουθήστε το ταξίδι του βασιλικού και ανακαλύψτε όλα τα μυστικά της Pesto μας.
Μαθετε περισσοτερα
Γευτείτε το
Ανακαλύψτε πολλούς και διαφορετικούς τρόπους που μπορείτε να δοκιμάσετε τη σάλτσα Pesto alla Genovese.
Μαθετε περισσοτερα
Ρωτήστε
Εδώ θα βρείτε απαντήσεις στα πιο συχνά ερωτήματα που αφορούν την Pesto μας.
Μαθετε περισσοτερα
Δειτε πιο κατω
για να ΑΝΑΚΑΛΥΨΕΤΕ πώς τη φτιάχνουμε, για να ΖΗΣΕΤΕ μια ημέρα στη Barilla, για να ανακαλύψετε πολλούς διαφορετικούς τρόπους, ώστε να ΓΕΥΤΕΙΤΕ την Pesto alla Genovese μας και για να ΡΩΤΗΣΕΤΕ περισσότερα.
Ανακάλυψε
Το ταξιδι του βασιλικου
Η σάλτσα μας Pesto alla Genovese είναι μια πραγματική εμπειρία αφού συνδυάζει πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας με αυστηρούς ελέγχους στη γραμμή παραγωγής.
1. Η συγκομιδη του βασιλικου
100% Ιταλικής προέλευσης και πάντα φρέσκος: περισυλλέγουμε τον Ιταλικό βασιλικό την περίοδο που βρίσκεται στο απώγειο της γεύσης του. Κάθε χρόνο, 2000 τόνοι τρυφερού και αρωματικού βασιλικού μεταφέρονται από τα χωράφια μας στην Πάρμα, στη μονάδα παραγωγής μας, έτοιμοι να αναμειχθούν με τα υπόλοιπα συστατικά της σάλτσας Pesto.
2. Ποιοτικοσ ελεγχοσ, καθαρισμοσ, κοψιμο και αναμειξη
Μετά τη συγκομιδή, ο βασιλικός μεταφέρεται στη μονάδα παραγωγής μας, και εντός 2 μόλις ωρών, ελέγχεται, πλένεται και στεγνώνεται προσεκτικά. Στη συνέχεια, αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του Parmigiano Reggiano Π.Ο.Π.
3. Ετοιμη!
Τέλος, μοιράζουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα pesto στα βαζάκια και voilà: είναι έτοιμη να συνοδεύσει τις πεντανόστιμες συνταγές σας! Η σάλτσα Pesto alla Genovese της Barilla έχει αυθεντική γεύση και παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη συντηρητικών ή χρωστικών ουσιών.
live
#OpenBarilla
Προσκαλέσαμε ανθρώπους από κάθε γωνιά της γης να έρθουν να μας επισκεφθούν στην Πάρμα της Ιταλίας.
Απολαύστε μια υπέροχη ημέρα εδώ στην Barilla μέσα από τα μάτια των καλεσμένων μας.
οι καλύτερες στιγμές των καλεσμένων μας:
Ιούλιος 2018
Ιούλιος 2018
Ιούνιος 2017
Γεύση
Η σημασια τησ παραδοσησ
H δική μας σάλτσα Pesto παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή Pesto Genovese, από την Λιγουρία της Ιταλίας και πιο συγκεκριμένα από την όμορφη Γένοβα. Για να δούμε όμως, πώς γίνεται η προετοιμασία της!
Τοσοι πολλοι τροποι να χρησιμοποιησεισ την Pesto alla Genovese
Collezione mafaldine με σαλτσα pesto genovese
Collezione lasagne με pesto genovese, σπαραγγια και μυδια
Spaghetti ολικησ αλεσεωσ με pesto genovese, καλαμαρι και ντοματινια
Fusilli μe κοτοπουλο και σαλτσα barilla pesto genovese
Collezione linguine με γαριδεσ, φασολακια και σαλτσα barilla pesto genovese
Ψητο φιλετο λαβρακι, με pesto genovese, καπαρη και πατατεσ
Lasagne με pesto genovese, σπαραγγια και αρακα
Spaghetti ολικησ αλεσεωσ με ντοματινια, pesto genovese και μαριναρισμενο κοτοπουλο
Ρωτήστε μας
Εχετε ακομα αμφιβολιεσ;
Δεν έχουμε να κρύψουμε απολύτως τίποτα: έχουμε απάντηση για όλα.
Πώς είναι δυνατόν η Pesto σας να είναι τόσο κρεμώδης;
Πώς είναι δυνατόν η Pesto σας να είναι τόσο κρεμώδης;
Για να πετύχουμε αυτό το αποτέλεσμα, χρησιμοποιούμε ειδική τεχνολογία, η οποία μιμείται την κίνηση του οικιακού μπλέντερ. Επιπλέον, δημιουργούμε το τέλειο μείγμα με τα υπόλοιπα συστατικά, τα οποία προστίθενται σε ακατέργαστη μορφή.
Γιατί χρησιμοποιείτε κάσιους στην pesto σας;
Γιατί χρησιμοποιείτε κάσιους στην pesto σας;
Μέχρι και το 2005, χρησιμοποιούσαμε κάσιους και κουκουνάρι. Ωστόσο, η ευρωπαϊκή νομοθεσία ανέφερε πιθανή μόλυνση στους καρπούς κουκουναριού από βαρέα μέταλλα και έτσι έκτοτε, για να είμαστε σίγουροι για την ασφάλεια του προϊόντος, φτιάχνουμε τη σάλτσα pesto μόνο με κάσιους.
Οι σάλτσες σας είναι χωρίς γλουτένη;
Οι σάλτσες σας είναι χωρίς γλουτένη;
Όλες οι σάλτσες μας δεν περιέχουν γλουτένη και είναι πιστοποιημένες απο την Ιταλική Ενωση Ατόμων με Κοιλιοκάκη.
Τί τύπο λαδιού χρησιμοποιείτε στη σάλτσα pesto;
Τί τύπο λαδιού χρησιμοποιείτε στη σάλτσα pesto;
Χρησιμοποιούμε ένα μείγμα έξτρα παρθένου ελαιόλαδου και ηλιέλαιου, καθώς δεν ταγγίζει και η γεύση του παραμένει αναλλοίωτη.