CAPELLINI ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΥ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
  • Προετοιμασία
  • Μαγείρεμα
  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ
    Εύκολη


ΥΛΙΚΑ

Για 2 άτομα:

  • 140γρ. Barilla Capellini
  • 6 γαρίδες
  • 1 κολοκυθάκι
  • 120γρ. Ντοματίνια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50ml κρέμα γάλακτος
  • 1 πρέζα κάρυ
  • Ψιλοκομμένος μαϊντανός





Παρασκευάζεται με

Capellini

ΚΛΑΣΙΚΑ

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε το κολοκυθάκι και τα ντοματίνια.

  2. 2
    Καθαρίζουμε τις γαρίδες και τις κόβουμε σε κομμάτια. 
  3. 3

    Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μαζί με την σκελίδα σκόρδου. Στη συνέχεια σοτάρουμε τα κολοκυθάκια, τα ντοματίνια και τέλος προσθέτουμε τις γαρίδες. Σοτάρουμε για λίγα λεπτά.

  4. 4
    Αναμειγνύουμε το κάρυ με την κρέμα γάλακτος, ρίχνουμε τη σάλτσας μας στο τηγάνι και το αποσύρουμε από τη φωτιά. 
  5. 5
    Βράζουμε τα Barilla Capellini al dente σε αλατισμένο νερό, για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία, στραγγίζουμε και τα αναμειγνύουμε με την σάλτσα.
  6. 6

    Σερβίρουμε προσθέτοντας ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.