ΣΑΛΑΤΑ FARFALLE ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

ΚΛΑΣΙΚΑ - Farfalle - Barilla

Παρασκευάζεται με

Farfalle | Barilla

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
  • Προετοιμασία
  • Μαγείρεμα
  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ
    Μέτρια


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 350γρ. Barilla Farfalle
  • 300γρ. Τόνος
  • 200γρ. Ντοματίνια
  • 100γρ. Μαύρες ελιές
  • 50γρ. Λευκά κρεμμύδια
  • 30γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 Ματσάκι μαϊντανός
  • 1 Φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί
  • 1 Κόκκινη πιπεριά
  • Αλάτι και Πιπέρι

Προετοιμασία-Βήματα

  • Τσιγαρίστε για λίγα λεπτά το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι, προσθέστε τον τόνο κομμένο σε κύβους και σοτάρετε για 2 λεπτά.
  • Προσθέστε το λευκό κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί. Κόψτε σε κύβους τα ντοματίνια, προσθέστε τις μαζί με τις ελιές και την κόκκινη πιπεριά και μαγειρέψτε άλλα 2 λεπτά.
  • Συμπληρώστε στη σάλτσα ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
  • Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά Farfalle Barilla σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία έως ότου γίνουν al dente, στραγγίστε τα και προσθέστε τη σάλτσα που μόλις φτιάξατε.

Δείξε περισσότερα