FUSILLI ΜE 4 ΤΥΡΙΑ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160γρ. Fusilli
700ml Γάλα
35γρ. Τυρί Gorgonzola
35γρ. Τυρί Scamorza
35γρ. Τυρί Fontina
30γρ. Τυρί Pecorino
¼ κ.σ. Φουντούκια ψιλοκομμένα
¼ κ.σ. Φυστίκια  ψιλοκομμένα 
Ροζ πιπέρι
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Κόβουμε τα τυριά Gorgonzola, Scamorza και Fontina σε κύβους και τρίβουμε το Pecorino.
  • Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τους κύβους των τυριών. Τα αφήνουμε να λιώσουν και τα βάζουμε στην άκρη.
  • Βράζουμε τα Fusilli για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία σε αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
  • Πασπαλίζουμε με τριμμένο Pecorino, ψιλοκομμένα φουντούκια και φυστίκια. Προσθέτουμε ροζ πιπέρι πριν το σερβίρισμα.
Δείξε περισσότερα