FUSILLI ΜE ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

ΚΛΑΣΙΚΑ - Fusilli - Barilla

Παρασκευάζεται με

Fusilli | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160 γρ. Fusilli
150 γρ. Μανιτάρια
100 γρ. Τυρί κρέμα
100 γρ. Κρέμα γάλακτος
20 γρ. Φουντούκια και φιστίκια ψιλοκομμένα
1 κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 Σκελίδα σκόρδο
1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό
Add ingredients to clipboard

Προετοιμασία-Βήματα

  • Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια.
  • Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και ζεσταίνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο, τα μανιτάρια, και τον μαϊντανό.
  • Μόλις πάρουν χρώμα, αφαιρούμε τη σκελίδα σκόρδου.
  • Σε ένα άλλο τηγάνι, λιώνουμε το τυρί κρέμα με την κρέμα γάλακτος.
  • Βράζουμε τα Fusilli σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
  • Προσθέτουμε τα Fusilli στο τηγάνι με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φουντούκια και φιστίκια.
  • Σερβίρουμε, προσθέτοντας και το μείγμα με τα μανιτάρια.
Δείξε περισσότερα