PENNE ALL' ARRABBIATA

Κοινοποίηση
Εκτύπωση

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:       

 
  • 350γρ. Barilla Penne Rigate
  • 600γρ. Αποφλοιωμένες ντομάτες
  • 2 Σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 3 Κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 4 Κουταλιές της σούπας κρεμμύδι
  • 30γρ. Pecorino
  • 1 Κόκκινη πιπεριά
  • Μαϊντανός
  • Αλάτι και πιπέρι




Παρασκευάζεται με

Penne Rigate

ΚΛΑΣΙΚΑ

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1
    Αφαιρέστε τους σπόρους από τις ντομάτες και κόψτε τις σε κύβους.
  2. 2
    Σοτάρετε το ψιλοκομμένο σκόρδο και την κόκκινη πιπεριά στο ελαιόλαδο.
  3. 3
    Προσθέστε τις ντομάτες και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά.
  4. 4

    Βράστε τις Barilla Penne Rigate σε άφθονο αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία μέχρι να γίνουν al dente, προσθέστε τις σε ένα σκεύος μαζί με τη σάλτσα και πασπαλίστε με τριμμένο Pecorino και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.