PENNE ΜΕ ΕΛΙΕΣ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΚΛΑΣΙΚΑ - Penne Rigate - Barilla

Παρασκευάζεται με

Penne Rigate | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη

ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160γρ. Penne Rigate
30γρ. Ελιές 
100γρ. Στήθος κοτόπουλο (ψητό)
40γρ. Καλαμπόκι σε κονσέρβα
50γρ. Σέλινο
20γρ. Φλούδες πορτοκαλιού
30γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Χυμό από μισό λεμόνι
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Ψήνουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε κύβους.
  • Κόβουμε το σέλινο και τις φλούδες πορτοκαλιού σε λεπτά κομμάτια.
  • Βράζουμε τα ζυμαρικά για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
  • Μόλις κρυώσουν, προσθέτουμε το ψητό κοτόπουλο, το καλαμπόκι, τις ελιές, τις φλούδες πορτοκαλιού και το σέλινο.
  • Αναμειγνύουμε καλά όλα τα υλικά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και το χυμό από μισό λεμόνι και σερβίρουμε.
Δείξε περισσότερα