Barilla
PENNE RIGATE ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα:
- 350γρ. Barilla Penne Rigate
- 300γρ. Μανιτάρια
- 150γρ. Μπέϊκον
- 2 Κρεμμυδάκια
- 1 κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 3 Κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Κόψτε το μπέϊκον σε κύβους και τηγανίστε το σε ένα τηγάνι με λάδι.
- Ρίξτε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια μέχρι να πάρουν χρώμα και προσθέστε τα μανιτάρια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, αφού προσθέσετε λίγο νερό, και ανακατέψετε ελαφρώς με μία κουτάλα.
-
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά Barilla Penne Rigate σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία έως ότου γίνουν al dente και στραγγίστε τα.
- Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που μόλις φτιάξατε και σερβίρετε.
Δείξε περισσότερα