PENNE RIGATE ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ

ΚΛΑΣΙΚΑ - Penne Rigate - Barilla

Παρασκευάζεται με

Penne Rigate | Barilla

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 350γρ. Barilla Penne Rigate
  • 300γρ. Μανιτάρια
  • 150γρ. Μπέϊκον
  • 2 Κρεμμυδάκια
  • 1 κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 3 Κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος

Προετοιμασία-Βήματα

  • Κόψτε το μπέϊκον σε κύβους και τηγανίστε το σε ένα τηγάνι με λάδι.

  • Ρίξτε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια μέχρι να πάρουν χρώμα και προσθέστε τα μανιτάρια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, αφού προσθέσετε λίγο νερό, και ανακατέψετε ελαφρώς με μία κουτάλα.
  • Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά Barilla Penne Rigate σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία έως ότου γίνουν al dente και στραγγίστε τα.

  • Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που μόλις φτιάξατε και σερβίρετε.
Δείξε περισσότερα