PENNE RIGATE ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

Κοινοποίηση
Εκτύπωση

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 350γρ. Barilla Penne Rigate
  • 300γρ. Φρέσκος ​​σολομός
  • 300γρ. Κολοκυθάκια
  • 1 Λεμόνι
  • 3 Κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 Κρεμμύδι
  • Σχοινόπρασο
  • Αλάτι και πιπέρι


Παρασκευάζεται με

Penne Rigate

ΚΛΑΣΙΚΑ

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1
    Κόβετε τo σολομό και τα κολοκυθάκια σε κύβους
  2. 2
    Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια και τα τηγανίζετε σε ένα τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  3. 3
    Ανακατέψτε τα κολοκυθάκια με τα κρεμμυδάκια, μαζί με μια κουτάλα νερό.
  4. 4
    Όταν ψηθούν, προσθέτετε τους κύβους του σολομού και σοτάρετε για λίγο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  5. 5
    Βράστε τα ζυμαρικά Penne Rigate Barilla σε άφθονο αλατισμένο νερό, έως ότου γίνουν al dente και ανακατέψτε τα στο τηγάνι με την σάλτσα.
  6. 6
    Προσθέστε ξύσμα λεμονιού και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και σερβίρετε.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.