SPAGHETTI ALLA NERANO ΜΕ PESTO GENOVESE

ΚΛΑΣΙΚΑ - Spaghetti - Barilla

Παρασκευάζεται με

Spaghetti | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη

ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160 γρ. Spaghetti N.5
300 γρ. Κολοκυθάκι
1 Σκελίδα σκόρδο
70 γρ. Τυρί Προβολόνε
1 κ.σ. Σάλτσα Pesto Genovese
Φύλλα βασιλικού
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Κόβουμε το κολοκυθάκι σε λεπτές λωρίδες.
    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το σοτάρουμε μαζί με το σκόρδο.
  • Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη να στραγγίσει.
  • Αναμεγνύουμε τη μισή ποσότητα από το κολοκυθάκι, με τη σάλτσα pesto Genovese και λίγο ελαιόλαδο μέχρι να γίνει πουρές και αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε αλατισμένο νερό, βράζουμε τα Spaghetti για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία.
  • Αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με την κρέμα κολοκυθιού και προσθέτουμε την υπόλοιπη ποσότητα από τα κολοκυθάκια.
  • Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και φρεασκοτριμμένο πιπέρι.
    Πασπαλίζουμε με το τυρί Προβολόνε και σερβίρουμε.
Δείξε περισσότερα

Σχετικές Συνταγές

ΚΛΑΣΙΚΑ SPAGHETTI Εύκολη VEGETARIAN κολοκυθάκια σάλτσα Pesto ΜΑΚΡΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΛΑΣΙΚΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΑΠΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ