Barilla
Spaghetti με σκόρδο, καυτερές πιπεριές και γαρίδες
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
160γρ. Spaghetti N.5
8 Μεγάλες γαρίδες
40γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 Σκελίδα σκόρδο
1 Πρέζα ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 Καυτερή πιπεριά
8 Μεγάλες γαρίδες
40γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 Σκελίδα σκόρδο
1 Πρέζα ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 Καυτερή πιπεριά
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
- Καθαρίζουμε τις γαρίδες, αφαιρούμε το έντερο και τις κόβουμε σε κομμάτια.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.
- Βράζουμε τα Spaghetti N.5 για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente. Κρατάμε λίγο από το νερό που έβραζαν τα Spaghetti.
- Ζεσταίνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέτουμε το μαϊντανό, τις ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές και τις γαρίδες.
- Προσθέτουμε λίγο νερό από αυτό που έβραζαν τα Spaghetti, αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά.
- Προσθέτουμε λίγο μαϊντανό και σερβίρουμε.
Δείξε περισσότερα