SPAGHETTI ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ BARILLA BASILICO

Κοινοποίηση
Εκτύπωση

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 500γρ. Barilla Spaghetti n.5
  • 300γρ. Σάλτσα Barilla Basilico
  • 300γρ. Μοσχαρίσιος κιμάς
  • 100γρ. Τριμμένη φρυγανιά
  • 100γρ. Παρμεζάνα
  • 1 κ.σ. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 4 κ.σ. Ελαιόλαδο
  • 1 Σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.σ. Αλεύρι
  • Βασιλικός
  • Αλάτι, πιπέρι




Παρασκευάζεται με

Spaghetti

ΚΛΑΣΙΚΑ

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1
    Προετοιμασία για Κεφτεδάκια:


    Ανακατεύετε τον κιμά με την παρμεζάνα, τη φρυγανιά, το μαϊντανό και τη μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε.



  2. 2
    Φτιάχνετε τα κεφτεδάκια και τα κυλάτε πάνω στο αλεύρι ώστε να καλυφθούν. Τα τινάζετε ελαφρά  ώστε να φύγει το περιττό αλεύρι και τα τηγανίζετε μέχρι να πάρουν χρώμα.
  3. 3
    Ζεσταίνετε σε ένα μεγάλο τηγάνι το ελαιόλαδο με τη μισή σκελίδα σκόρδο. Αφαιρείτε το σκόρδο, προσθέτετε την σάλτσα Basilico και μαγειρεύετε για 5΄.
  4. 4
    Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και τα κεφτεδάκια. Συνεχίζετε το μαγείρεμα για άλλα 2΄ και αποσύρετε από τη φωτιά.
  5. 5

    Βράζετε τα Spaghetti σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία.

  6. 6

    Τα σουρώνετε και τα ανακατεύετε με τα κεφτεδάκια.

  7. 7

    Σερβίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, παρμεζάνα και φύλλα βασιλικού.


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.