Barilla
SPAGHETTI ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ BARILLA PESTO ROSSO, ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΚΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Μέτρια
ΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα:
- 350γρ. Barilla Spaghetti n.5
- 200γρ. Barilla Pesto Rosso
- 500γρ. Μπακαλιάρος
- 1 Σκελίδα σκόρδο
- 3 κ.γ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 Λεμόνι
- Φρέσκος μαϊντανός
- Αλάτι, μαύρο πιπέρι
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Βάλτε νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα και μόλις βράσει, προσθέστε το αλάτι (περίπου 7 γραμμάρια ανά λίτρο) και τα ζυμαρικά Spaghetti N.5. Μαγειρέψτε τα σύμφωνα με το καθορισμένο χρόνο μαγειρέματος που αναγράφεται στην συσκευασία μέχρι να γίνουν al dente.
-
Στο μεταξύ κόψτε το ψάρι σε κομμάτια. Θερμάνετε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε το ελαιόλαδο και ένα αποφλοιωμένο σκόρδο. Τηγανίστε το ψάρι καλά.
-
Προσθέστε τη σάλτσα Barilla Pesto Rosso στο ψάρι και προσθέστε επιπλέον 1-2 κουταλιές νερού των ζυμαρικών.
-
Έπειτα, στραγγίστε τα ζυμαρικά Spaghetti n.5 όταν είναι al dente και ανακατέψτε με τη σάλτσα Barilla Pesto Rosso και το ψάρι.
-
Σερβίρετε με ξύσμα λεμονιού, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαύρο πιπέρι.
Δείξε περισσότερα