SPAGHETTI ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ BARILLA PESTO ROSSO, ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΚΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟ

ΚΛΑΣΙΚΑ - Spaghetti - Barilla

Παρασκευάζεται με

Spaghetti | Barilla

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Μέτρια


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 350γρ. Barilla Spaghetti n.5
  • 200γρ. Barilla Pesto Rosso
  • 500γρ. Μπακαλιάρος
  • 1 Σκελίδα σκόρδο
  • 3 κ.γ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 Λεμόνι
  • Φρέσκος μαϊντανός
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι



Προετοιμασία-Βήματα

  • Βάλτε νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα και μόλις βράσει, προσθέστε το αλάτι (περίπου 7 γραμμάρια ανά λίτρο) και τα ζυμαρικά Spaghetti N.5. Μαγειρέψτε τα σύμφωνα με το καθορισμένο χρόνο μαγειρέματος που αναγράφεται στην συσκευασία μέχρι να γίνουν al dente

  • Στο μεταξύ κόψτε το ψάρι σε κομμάτια. Θερμάνετε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε το ελαιόλαδο και ένα αποφλοιωμένο σκόρδο. Τηγανίστε το ψάρι καλά. 

  • Προσθέστε τη σάλτσα Barilla Pesto Rosso στο ψάρι και προσθέστε επιπλέον 1-2 κουταλιές νερού των ζυμαρικών. 

  • Έπειτα, στραγγίστε τα ζυμαρικά Spaghetti n.5 όταν είναι al dente και ανακατέψτε με τη σάλτσα Barilla Pesto Rosso και το ψάρι. 
  • Σερβίρετε με ξύσμα λεμονιού, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαύρο πιπέρι.


Δείξε περισσότερα