Barilla
SPAGHETTONI ΜΕ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
160 γρ. Spaghettoni
Πολύχρωμα λαχανικά:
1 Μελιτζάνα
1 Κόκκινη πιπεριά
1 Κίτρινη πιπεριά
1 Κολοκυθάκι
1 Κρεμμύδι
1 Σκελίδα σκόρδο
30 γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 Καυτερή πιπεριά
Κάπαρη
Πολύχρωμα λαχανικά:
1 Μελιτζάνα
1 Κόκκινη πιπεριά
1 Κίτρινη πιπεριά
1 Κολοκυθάκι
1 Κρεμμύδι
1 Σκελίδα σκόρδο
30 γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 Καυτερή πιπεριά
Κάπαρη
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
- Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και αρωματίζουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, την καυτερή πιπεριά και την κάπαρη και το αφήνουμε στην άκρη.
- Κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
- Βράζουμε τα Spaghettoni σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία.
- Τα στραγγίζουμε al dente και τα προσθέτουμε στη σάλτσα μας για να αναμειχθούν.
Δείξε περισσότερα