Barilla
TORTIGLIONI ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
160γρ. Tortiglioni
150γρ. Σάλτσα Basilico
150γρ. Μπακαλιάρος νωπός
40γρ. Πράσο
1κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Μια χούφτα κάπαρη
150γρ. Σάλτσα Basilico
150γρ. Μπακαλιάρος νωπός
40γρ. Πράσο
1κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Μια χούφτα κάπαρη
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
- Κόβουμε το πάσο και το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τον μπακαλιάρο κομμένο σε κύβους και ρίχνουμε λίγο αλάτι.
- Προσθέτουμε τη σάλτσα Basilico και αφήνουμε να βράσει.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
- Αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και προσθέτουμε την κάπαρη.
- Σερβίρουμε με λίγα φύλλα βασιλικού.
Δείξε περισσότερα