TORTIGLIONI ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη

ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160γρ. Tortiglioni 
150γρ. Σάλτσα Basilico
150γρ. Μπακαλιάρος νωπός
40γρ. Πράσο
1κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Μια χούφτα κάπαρη
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Κόβουμε το πάσο και το τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
  • Προσθέτουμε τον μπακαλιάρο κομμένο σε κύβους και ρίχνουμε λίγο αλάτι.
  • Προσθέτουμε τη σάλτσα Basilico και αφήνουμε να βράσει.
  • Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
  • Αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και προσθέτουμε την κάπαρη.
  • Σερβίρουμε με λίγα φύλλα βασιλικού.
Δείξε περισσότερα