Barilla
COLLEZIONE MAFALDINE ALLA NAPOLETANA
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ
Για 4 άτομα:
- 500 γρ. Mafaldine Barilla
- 100 γρ. ντοματίνια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 100 γρ. σκληρό τυρί
- Αλάτι
- Πιπέρι
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Καθαρίστε το σκόρδο, τρίψτε το στον τρίφτη και τσιγαρίστε το σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
-
Ξεφλουδίστε τα ντοματίνια, κόψτε τα σε 4 κομμάτια, προσθέστε τα στο σκόρδο και τσιγαρίστε τα σε χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά.
-
Βράστε τα Mafaldine σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα.
-
Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που ετοιμάσατε.
-
Πριν τα σερβίρετε πασπαλίστε με τυρί.
Δείξε περισσότερα