COLLEZIONE MAFALDINE ΜΕ ΡΑΓΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ

Collezione Mafaldine 2021

Παρασκευάζεται με

Mafaldine | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:


 

  • 500 γρ. Mafaldine Barilla
  • 130 γρ. ντοματίνια
  • 50 γρ. μοσχαρίσιου κρέατος
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 20 γρ. κάπαρη
  • 16 τεμ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 20 γρ. καρότα
  • 20 γρ. σέλινο
  • 20 γρ. λευκό κρεμμύδι
  • ρίγανη






Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Τσιγαρίστε τα καρότα, το σέλινο και τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν τα κρεμμύδια.
  • Προσθέστε το μοσχαρίσιο κρέας και σοτάρετε για 8 λεπτά.
  • Προσθέστε την κάπαρη, τις ελιές, τη ρίγανη και τα ντοματίνια που έχετε κόψει στη μέση.
  • Αφήστε τα άλλα 3 λεπτά, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  • Βράστε τα Mafaldine σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα.
  • Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που ετοιμάσατε και σερβίρετε.
Δείξε περισσότερα

Σχετικές Συνταγές

Εύκολη ΜΕ ΥΨΗΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΣΕ ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΚΡΕΑΣ ντοματίνια Μαύρες ελιές κάπαρη καρότο σέλερυ λευκό κρεμμύδι Ρίγανη μοσχάρι ΜΑΚΡΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ COLLEZIONE ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ