COLLEZIONE SPAGHETTI RIGATI ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ

Collezione - Spaghetti Rigati - Barilla

Παρασκευάζεται με

Spaghetti Rigati | Barilla
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Μέτρια


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:



  • 350γρ. Barilla Collezione Spaghetti Rigati  
  • 300γρ. Φρέσκος σολομός
  • 150γρ. Καρότα
  • 15 Τοματίνια
  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 Ματσάκι μαϊντανό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι







Προετοιμασία-Βήματα

  • Κόψτε το σολομό σε μικρούς κύβους, βάλτε τους σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε για 3 λεπτά.





  • Κόψτε τα καρότα σε κύβους, τηγανίστε τα για 4 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία και ταυτόχρονα προσθέστε αλάτι.



  • Τηγανίζετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λίγο λάδι, κόβετε στη μέση τα ντοματάκια, προσθέστε τα και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά. Έπειτα προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Στο τέλος, προσθέστε το σολομό και τα καρότα.





  • Βράστε τα ζυμαρικά Barilla Collezione Spaghetti Rigati σε αρκετό νερό μέχρι να γίνουν al dente συμφώνα με τις οδηγίες που αναγράφει η συσκευασία. Μετά προσθέστε το σολομό.


  • Μαγειρέψτε όλο το πιάτο σε ένα τηγάνι για λίγο ακόμα, γαρνίρετε και σερβίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.




Δείξε περισσότερα

Σχετικές Συνταγές

Μέτρια ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ τυρί Μαϊντανός καρότο ντομάτα ΜΑΚΡΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ COLLEZIONE ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ ΦΑΓΗΤΟ; ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ