Barilla
LINGUINE ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΡΑΓΟΥ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
160γρ. Linguine
200γρ. Κοτόπουλο
120γρ. Μανιτάρια
30γρ. Καρότο
30γρ. Κρεμμύδι
150γρ. Κρέμα γάλακτος
40ml Μαυροδάφνη
Μαϊντανός
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
200γρ. Κοτόπουλο
120γρ. Μανιτάρια
30γρ. Καρότο
30γρ. Κρεμμύδι
150γρ. Κρέμα γάλακτος
40ml Μαυροδάφνη
Μαϊντανός
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
- Κόβουμε το κοτόπουλο, τα μανιτάρια, το καρότο και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
- Σοτάρουμε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
-
Προσθέτουμε τα μανιτάρια και έπειτα το καρότο με το κρεμμύδι.
Σβήνουμε με τη μαυροδάφνη. - Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
- Αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα, προσθέτουμε μαϊντανό και σερβίρουμε.
Δείξε περισσότερα