LINGUINE ΜΕ PESTO GENOVESE, ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ

Collezione - Linguine - Barilla

Παρασκευάζεται με

Linguine | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160γρ. Linguine
80γρ. Pesto alla Genovese
100γρ. Πατάτες
150γρ. Φασολάκια
Αλάτι και πιπέρι
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους του 1 εκατοστού.
    Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φασολάκια. Τα κόβουμε σε λωρίδες των 3 εκατοστών.
  • Βράζουμε τα Linguine σε αλατισμένο νερό και 4-5 λεπτά πριν βράσουν προσθέτουμε τα φασολάκια και τις πατάτες, ώστε να βράσουν όλα μαζί.
  • Στραγγίζουμε τα Linguine και τα λαχανικά κρατώντας λίγο από το νερό που έβραζαν.
  • Βάζουμε τα Linguine σε ένα μπολ, προσθέτουμε την Pesto Genovese και ανακατεύουμε.
    Προσθέτουμε λίγο από το βρασμένο νερό που κρατήσαμε, ώστε να διατηρήσουμε τη σάλτσα ρευστή και ομοιόμορφη.
  • Αναμειγνύουμε καλά για να καλύψουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
Δείξε περισσότερα