COLLEZIONE MAFALDINE ALLA NAPOLETANA

Collezione - Mafaldine - Barilla

Παρασκευάζεται με

Mafaldine | Barilla

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη


ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:


 

  • 500 γρ. Mafaldine Barilla
  • 100 γρ. ντοματίνια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 100 γρ. σκληρό τυρί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι





Προετοιμασία-Βήματα

  • Καθαρίστε το σκόρδο, τρίψτε το στον τρίφτη και τσιγαρίστε το σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
  • Ξεφλουδίστε τα ντοματίνια, κόψτε τα σε 4 κομμάτια, προσθέστε τα στο σκόρδο και τσιγαρίστε τα σε χαμηλή φωτιά για 3 λεπτά.
  • Βράστε τα Mafaldine σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, μέχρι να γίνουν al dente. Στραγγίστε τα.
  • Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα που ετοιμάσατε.
  • Πριν τα σερβίρετε πασπαλίστε με τυρί.

Δείξε περισσότερα