Barilla
LINGUINE ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
160γρ. Linguine Ολικής Άλεσης
75γρ. Κονσέρβα τόνος σε λάδι
75γρ. Σπαράγγια
1 Κρεμμύδι
1κ.σ. Ψιλοκομμένος μαϊντανός
2κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2κ.σ. Τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι
75γρ. Κονσέρβα τόνος σε λάδι
75γρ. Σπαράγγια
1 Κρεμμύδι
1κ.σ. Ψιλοκομμένος μαϊντανός
2κ.σ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2κ.σ. Τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λάδι.
-
Προσθέτουμε τις άκρες από τα σπαράγγια μέχρι να ροδίσουν, συμπληρώνοντας μισό κουταλάκι νερό για το μαγείρεμα.
-
Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν, προσθέτουμε τον τόνο, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
-
Παράλληλα, βράζουμε τα Linguine Ολικής Άλεσης σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία, τα στραγγίζουμε “al dente” και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα.
- Σερβίρουμε με λίγη παρμεζάνα.
Δείξε περισσότερα