SPAGHETTI ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ PESTO ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ

Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη

 


ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

160 γρ. Spaghetti Ολικής Αλέσεως
30 γρ. Ρόκα
1 Πορτοκάλι
½ Λεμόνι
30 γρ. Αμύγδαλα
1 κ.σ. τριμμένο τυρί Παρμεζάνα
1 κ.σ. τριμμένο τυρί Πεκορίνο
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
 
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Ξεφλουδίζουμε το πορτοκάλι και το λεμόνι, πλένουμε τη ρόκα και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε τα αμύγδαλα, την παρμεζάνα και το πεκορίνο.
  • Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι η pesto να αποκτήσει απαλή υφή.
  • Βράζουμε τα Spaghetti για όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία.
  • Προσθέτουμε την Pesto και γαρνίρουμε με ρόκα και τριμμένο τυρί.
Δείξε περισσότερα