FUSILLI ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Integrale Fusilli 2021

Παρασκευάζεται με

ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Fusilli | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Κοινοποίηση
Εκτύπωση
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
Εύκολη

Διατροφικό tip:

Τα ζυμαρικά συνιστώνται ως βασική τροφή του ανθρώπου, για όλες τις ηλικίες, ακόμη και στα πιο αυστηρά διαιτολόγια  εφόσον οι υδατάνθρακες πρέπει να καλύπτουν το 50-55% της καθημερινής ολικής προσλαμβανόμενης ενέργειας. Έχουν πλούσια διατροφική αξία, η οποία ενισχύεται στο συγκεκριμένο πιάτο με την παρουσία της ντομάτας.  Η τελευταία περιέχει σημαντική ποσότητα από την αντιοξειδωτική βιταμίνη C, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Σε συνεργασία με την Επιστημονική Ομάδα ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα: 



  • 500γρ. Barilla Fusilli Ολικής Αλέσεως
  • 1 Κιλό ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2 Φλιτζάνια τυρί μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες
  • 10 Φρέσκα φύλλα βασιλικού κομμένα σε λωρίδες
  • 4 κ.σ. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 Σκελίδα σκόρδο λιωμένη




Share ingredients

You copied text to clipboard:

Προετοιμασία-Βήματα

  • Βράστε τα ζυμαρικά Barilla Fusilli Ολικής Αλέσεως σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.

  • Εν τω μεταξύ, θερμάνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι με μέτρια φωτιά.
  • Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να γίνει ελαφρώς κίτρινο, περίπου για 2 λεπτά.
  • Αφαιρέστε το σκόρδο από το τηγάνι. 


  • Προσθέτετε τα κομμένα ντοματίνια στο τηγάνι και σουρώστε τα μέχρι να μαλακώσουν, περίπου για 3-4 λεπτά.
  • Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  • Αδειάστε τα ζυμαρικά και προσθέστε τα στο τηγάνι.

  • Βγάλτε το τηγάνι από το μάτι της κουζίνας.
  • Ανακατέψτε καλά.
  • Προσθέτετε τυρί, βασιλικό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο στα ζυμαρικά.
  • Ανακατέψτε για να συνδυαστούν και σερβίρετε. 

Δείξε περισσότερα

Σχετικές Συνταγές

Εύκολη ΜΕ ΥΨΗΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΣΕ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ VEGETARIAN ΤΥΡΙ ντοματίνια τυρί βασιλικού σκόρδο ΚΟΝΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΒΡΑΔΙΝΟ ΠΑΡΤΥ