Barilla
CASARECCE ΑΠΟ ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Εύκολη
ΥΛΙΚΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
120γρ.Casarecce από ρεβίθια
150γρ. Στήθος κοτόπουλου
50γρ. Κρεμμύδι
50γρ. Κόκκινη πιπεριά
50γρ. Φασολάκια
200ml Γάλα
1 Σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ. Κορν Φλάουρ
1 κ.γ. Κάρυ
2 κ.σ. Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Φρέσκο βασιλικό
150γρ. Στήθος κοτόπουλου
50γρ. Κρεμμύδι
50γρ. Κόκκινη πιπεριά
50γρ. Φασολάκια
200ml Γάλα
1 Σκελίδα σκόρδο
1 κ.γ. Κορν Φλάουρ
1 κ.γ. Κάρυ
2 κ.σ. Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Φρέσκο βασιλικό
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
Κόβουμε την πιπεριά, τα φασολάκια και το στήθος κοτόπουλου.
- Ζεσταίνουμε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
- Προσθέτουμε και ψήνουμε το κοτόπουλο με λίγο αλάτι και πιπέρι.
-
Στη συνέχεια, προσθέτουμε την πιπεριά, τα φασολάκια, το κορν φλάουρ και το κάρυ.
- Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και να πάρει μια πιο πηχτή υφή.
- Βράζουμε τα Casarecce από ρεβίθια για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία και τα στραγγίζουμε al dente.
-
Τα προσθέτουμε στο τηγάνι και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα.
Τελευταία πινελιά: φρέσκος βασιλικός.
Δείξε περισσότερα