Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζουμε τις πέννες από κόκκινες φακές για 7-9 λεπτά, μέχρι να είναι al dente.
Κόβουμε τα πολύχρωμα τοματίνια στη μέση, ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και κόβουμε τα φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου σε μικρές μπουκιές.
Τοποθετούμε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτουμε μέσα το ελαιόλαδο.
Σοτάρουμε τις μπουκιές μπούτι κοτόπουλο για 2-3 λεπτά, να πάρουν ωραίο χρώμα, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Όταν οι μπουκιές μπούτι κοτόπουλου είναι έτοιμες τις αποσύρουμε από το τηγάνι σε ένα μπολ, ξαναβάζουμε το τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 1 κουταλιά βούτυρο.
Σοτάρουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι για 1 λεπτό, προσθέτουμε τα πολύχρωμα τοματίνια, συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλο 1 λεπτό και πασπαλίζουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Σβήνουμε με το λευκό κρασί, προσθέτουμε το σοταρισμένο κοτόπουλο, τις πέννες από κόκκινες φακές, το υπόλοιπο βούτυρο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να δέσει η μακαρονάδα.
Πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και σερβίρουμε.
