BARILLA ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΛΟΥΖΑ, ΜΠΑΛΑΚΙ ΤΗΝΟΥ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ

ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΑΛ.ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ & Η.ΜΑΜΑΛΑΚΗ

Κοινοποίηση
Εκτύπωση

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα:

  • 500 γραμμάρια Barilla Παστίτσιο
  • 200 γραμμάρια λούζα
  • 40 γραμμάρια ελαιόλαδο
  • 350 γραμμάρια σάλτσα τομάτας Basilico Barilla
  • 120 γραμμάρια μπαλάκι Τήνου από πρόβειο γάλα τριμμένο
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1

    Τοποθετείτε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό σε δυνατή φωτιά και βράζετε το παστίτσιο μέχρι να είναι al dente και όταν το παστίτσιο είναι έτοιμο το σουρώνετε.

  2. 2

    Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε την λούζα στην μέση κατά μήκος και μετά σε 3 κομμάτια κάθετα.

  3. 3

    Τοποθετείτε ένα μεγάλο βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το ελαιόλαδο.

  4. 4

    Σοτάρετε την λούζα για 1-2 λεπτά, μέχρι να βγάλει τα αρώματα της και προσθέτετε το παστίτσιο μαζί με την σάλτσα τομάτας και ανακατεύετε καλά.

  5. 5

    Προσθέτετε το μισό μπαλάκι Τήνου, πασπαλίζετε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρετε σε ατομικά πιάτα με το υπόλοιπο τριμμένο μπαλάκι Τήνου από πάνω.


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.