Barilla
ΨΩΜΙ ΜΕ PESTO GENOVESE
- Προετοιμασία
- Μαγείρεμα
- ΔΥΣΚΟΛΙΑ
- Μέτρια
ΥΛΙΚΑ
Για 2 άτομα:
- 500 γρ. Αλεύρι Barilla τύπου "00" για ψωμί
- 260 ml νερό
- 25 γρ. Μπεϊκιν πάουντερ
- 1/2 κ.σ. βύνη σε σκόνη
- 50 γρ. Barilla Pesto Genovese
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Προετοιμασία-Βήματα
-
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ για 10 λεπτά.
-
Καλύπτουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
-
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρότερα μέρη 24-26 γρ. το καθένα.
-
Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα ταψί και τα αφήνουμε να φουσκώσουν, σκεπασμένα με μια υγρή πετσέτα για 20 λεπτά περίπου.
-
Ψήνουμε στο φούρνο, στους 220 °C, για περίπου 20 λεπτά.
Δείξε περισσότερα