Κοινοποίηση
Εκτύπωση
  • Προετοιμασία
  • Μαγείρεμα
  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ
    Μέτρια

ΥΛΙΚΑ

Για 2 άτομα:

 

  • 500 γρ.  Αλεύρι Barilla τύπου "00" για ψωμί
  • 260 ml νερό
  • 25 γρ. Μπεϊκιν πάουντερ
  • 1/2 κ.σ. βύνη σε σκόνη
  • 50 γρ. Barilla Pesto Genovese

 

Προετοιμασία-Βήματα

  • Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ για 10 λεπτά.
  • Καλύπτουμε τη ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
  • Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρότερα μέρη 24-26 γρ. το καθένα.
  • Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ένα ταψί και τα αφήνουμε να φουσκώσουν, σκεπασμένα με μια υγρή πετσέτα για 20 λεπτά περίπου.
  • Ψήνουμε στο φούρνο, στους 220 °C, για περίπου 20 λεπτά.







Δείξε περισσότερα