ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ, ΠΑΤΑΤΕΣ & PESTO GENOVESE

Κοινοποίηση
Εκτύπωση
  • Προετοιμασία
  • Μαγείρεμα
  • ΔΥΣΚΟΛΙΑ
    Εύκολη

ΥΛΙΚΑ

Για 2 άτομα:

 
12 σπαράγγια
 
2 πατάτες
 
60γρ. Ζαμπόν
 
40γρ. Pesto Genovese
 
1κ.γ. κρόκος βραστού αυγού

 




Παρασκευάζεται με

Pesto Genovese

PESTO

Προετοιμασία-Βήματα

  1. 1
     Ξεφλουδίζουμε και βράζουμε τα σπαράγγια σε ελαφρώς αλατισμένο νερό.
  2. 2
    Βράζουμε τις πατάτες, τις αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε. 
  3. 3
    Σερβίρουμε με ζαμπόν και τοποθετούμε Pesto Genovese πάνω από τα σπαράγια. 
  4. 4
    Πασπαλίζουμε με τον κρόκο αυγού.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.