Fusilli Barilla con ragú de cerdo y Salsa Arrabiata Barilla
Fusilli Barilla con ragú de cerdo y Salsa Arrabiata Barilla
20 minutos total
Recetas con Carne
Ingredientes
Para 4 personas
| 400 g | Fusilli Barilla |
| 300 g | carne de cerdo molida |
| 1 | cebolla picada |
| 1 | zanahoria picada |
| 1 | tallo de apio picado |
| 2 | dientes de ajo picados |
| 400ml | puré de tomate |
| 100ml | vino blanco seco |
| 2 | cucharadas de Salsa Arrabiata Barilla |
| Aceite de oliva, sal y pimienta | |
| (opcional) | Romero fresco |
| Queso parmesano rallado |
Disclaimer
Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER
Método
Step 1
Sofreír cebolla, zanahoria, apio y ajo en aceite. Agregar la carne de cerdo y dorar.
Step 2
Añadir el vino blanco y dejar evaporar.
Step 3
Incorporar el puré de tomate, Salsa Arrabbiata Barilla, sal, pimienta y romero. Cocinar 25 minutos.
Step 4
Hervir agua con sal (7g por litro) y cocinar los Fusilli Barilla (11 minutos). Escurrir.
Step 5
Mezclar la pasta con el ragú y servir con parmesano rallado.
Fusilli
Los fusilli nacieron en el sur de Italia y deben su nombre al huso alrededor del cual se enrollaba la lana.
¿El secreto de la bondad de Barilla Fusilli? La cuidadosa selección de fino trigo duro cultivado en toda Italia y una forma más completa, diseñada para darle a Barilla Fusilli un espesor equilibrado y una consistencia extraordinaria.
- Tipo de forma Fusilli
- Cocción 14–16 mins
- Tamaños de paquete 500 g
- Gama Classic Blue Box