Name: Fusilli barilla con salsa barilla bolognesa, setas porcini y lascas de parmesano
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 360 g Fusilli Barilla; 400 g Salsa Barilla Bolognesa; 200 g Setas porcini frescas o congeladas; 20 g Mantequilla; 1 diente Ajo; 60 g Parmesano en lascas; 1 cucharada Perejil fresco picado; 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra; Al gusto Pimienta negra

Fusilli barilla con salsa barilla bolognesa, setas porcini y lascas de parmesano

20 minutos

Classic Blue Box Cortas

Recetas Gourmet

Ingredientes

4 porciones

360 gFusilli Barilla

400 gSalsa Barilla Bolognesa

200 gSetas porcini frescas o congeladas

20 gMantequilla

1 dienteAjo

60 gParmesano en lascas

1 cucharadaPerejil fresco picado

1 cucharadaAceite de oliva virgen extra

Al gustoPimienta negra

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Lleva a ebullición el agua y añade aprox. 7 g de sal por cada litro

Step 2

Cuando el agua hierva, añade los Fusilli Barilla y cuécelos durante el tiempo indicado en el envase.

Step 3

En una sartén, derrite la mantequilla con un chorrito de aceite y sofríe el ajo.

Step 4

Añade las setas porcini y cocínalas hasta que estén doradas.

Step 5

Incorpora la Salsa Barilla Bolognesa y mezcla.

Step 6

Escurre la pasta y saltéala con la salsa durante 1 minuto.

Step 7

Sirve con lascas de parmesano y perejil fresco.

Fusilli

Los fusilli nacieron en el sur de Italia y deben su nombre al huso alrededor del cual se enrollaba la lana. ¿El secreto de la bondad de Barilla Fusilli? La cuidadosa selección de fino trigo duro cultivado en toda Italia y una forma más completa, diseñada para darle a Barilla Fusilli un espesor equilibrado y una consistencia extraordinaria.

Tipo de forma

Fusilli

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

Ver producto

Fusilli

Tipo de forma

Fusilli

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

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