Penne barilla con pesto genovés barilla, gambas, calabacín y pistacho triturado
Penne barilla con pesto genovés barilla, gambas, calabacín y pistacho triturado
20 minutos total
Recetas Gourmet
Ingredientes
Para 4 personas
| 320 g | Penne Barilla |
| 180 g | Pesto alla Genovese Barilla |
| 300 g | Gambas peladas |
| 2 (aprox. 250 g) | Calabacines |
| 40 g | Pistacho triturado |
| 2 cucharadas | Aceite de oliva virgen extra |
| Al gusto | Sal y pimienta |
Disclaimer
Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER
Método
Step 1
Lleva a ebullición el agua y añade aprox. 7 g de sal por cada litro.
Step 2
Cuando el agua hierva, añade las Penne Barilla y cuécelas durante el tiempo indicado en el envase.
Step 3
Corta los calabacines en juliana y saltéalos en una sartén con aceite durante 3–4 minutos.
Step 4
Añade las gambas y cocínalas hasta que se pongan rosadas.
Step 5
En un bol, mezcla el Pesto Barilla con una cucharada del agua de cocción para hacerlo más cremoso.
Step 6
Escurre la pasta y mézclala con el pesto, luego añade las gambas y los calabacines.
Step 7
Termina con pistacho triturado y un chorrito de aceite.
Penne Rigate
Solo toma 11 minutos prepararle un hermoso plato de pasta Penne a las personas que más quieres. La pasta Penne, que significa bolígrafo, recibe su nombre por su forma. Es una de las pastas italianas más famosas y amadas. Esta pasta está elaborada con ingredientes Non-OMG.
- Tipo de forma Penne
- Cocción 11–12 mins
- Tamaños de paquete 500 g
- Gama Classic Blue Box