¿Cómo juzgas la pasta de buena calidad?

La calidad de la pasta depende mucho del tipo de trigo utilizado y del proceso de producción. Barilla usa una mezcla del mejor trigo duro para producir la sémola que hace nuestra pasta. El innovador proceso y los métodos de molienda de Barilla aseguran la alta calidad y las excelentes propiedades de cocción de nuestra pasta.