-
Regresar
Pasta por Tipo de Forma
Pasta por línea
Ver todos los productos -
Regresar
Salsa
-
Regresar
Mulino Bianco
Bucatini Collezione Barilla® con Salsa Amatriciana ahumada
- Preparación
- Cocinar
- Habilidad
- Casual
- 580
- Calorías
- 51 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasas
- 28 g
- Proteína
Ingredientes
Ingredientes para 6 personas
- 1 caja de Bucatini Collezione Barilla®
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 2 cebollas amarillas chicas en juliana
- 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- 1 taza de tocino en juliana
- 1 diente de ajo picado
- 1 frasco (800 gr) de tomates estilo San Marzano con su líquido
- Sal de mar al gusto
- 4 hojas de albahaca, desmenuzadas
- ½ taza de queso Pecorino Romano rallado
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Método
- Lleva a hervor agua en una olla grande.
- En una sartén cocina con cuidado las cebollas en el aceite, con las hojuelas y el ajo hasta que esté translúcido; alrededor de cinco minutos.
- Agrega el tocino, saltea de 4 a 5 minutos más.
- Añade los tomates, 2 tazas de agua y lleva a hervor hasta que el líquido extra se evapore y la salsa espese.
- Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque, escurre y mezcla con la salsa y la albahaca.
- Espolvorea con el queso antes de servir.
Mostrar más