Bucatini Collezione Barilla® Cacio E Pepe

(Queso y Pimienta) con mantequilla de trufa

Collezione Bucatini

Hecho con

Collezione Bucatini

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Preparación
Cocinar
Habilidad
Casual
Dieta
Vegetariano


Ingredientes

Ingredientes para 6 personas

  • 1 caja de Bucatini Collezione Barilla®
  • 5 cucharadas de mantequilla de trufa
  • ½ taza de queso Romano fresco, rallado
  • 2 cucharaditas de pimienta fresca recién molida
  • Sal de mar al gusto

Método

  • Lleva a hervor agua en una olla grande, sazona con sal. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque y escurre, reserva ½ taza del agua de la cocción de la pasta.
  • Mientras tanto, en un recipiente grande mezcla la mantequilla con la pimienta negra, añade el agua de la cocción e integra la pasta. Corona con el queso y sirve.
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