Bucatini Collezione Barilla® con salsa morena de limón

y mantequilla y topping de Mascarpone y Gorgonzola

Compartir
Imprimir
  • Preparación
  • Cocinar
  • Habilidad
    Consumado
  • Dieta
    Vegetariano


Ingredientes

Ingredientes para 6 personas

  • 1 caja de Bucatini Collezione Barilla®
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 limón, la ralladura
  • ½ taza de almendras tostadas, fileteadas
  • 1 taza de Mascarpone
  • ½ taza de Gorgonzola
  • Sal y pimienta negra al gusto

Método

  1. 1
    Lleva a hervor agua en una olla grande y cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque.
  2. 2
    Mientras tanto, en un recipiente mediano mezcla el mascarpone y el gorgonzola, sazona con sal y pimienta; reserva.
  3. 3
    En una sartén grande calienta la mantequilla con la ralladura y cocina a fuego medio hasta que la mantequilla tome un color ligeramente dorado.
  4. 4
    Retira la sartén del fuego y añade la pasta, previamente escurrida.
  5. 5
    En recipientes sirve la pasta, corona con una porción de la mezcla de mascarpone y nueces tostadas.

COOKIES UTILIZADOS EN NUESTRO SITIO WEB

Este sitio web utiliza cookies para enviarle anuncios y servicios de acuerdo con sus preferencias. Si desea obtener más información o bloquear todas o algunas de las cookies, haga clic aquí. Al cerrar este banner, desplazarse por la página o hacer clic en cualquier elemento, acepta el uso de cookies.


Descubra más Descubra más sobre nuestras cookies.