Codos Barilla® Gluten Free Mac & Cheese

con Fontina, Tocino y Cebollín

Gluten free elbows

Hecho con

Codo Sin Gluten

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Preparación
Cocinar
Habilidad
Experto


Ingredientes

Ingredientes para 4 personas      

  • 1 caja de Codos Barilla® Gluten Free
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 tazas de crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de queso Fontina
  • ¼ taza de queso Parmigiano Rallado
  • 2 cucharadas de cebollín en rodajas finas
  • ½ taza de tocino

Método

  • Hervir agua en una olla grande y cocinar la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Mientras tanto, salteé el ajo en el aceite de oliva durante 1-2 minutos o hasta que el color sea ligeramente amarillo.
  • Agregue la crema y cocine a fuego lento. Sazone con sal y pimienta y reduzca a ¼.
  • Remueva la crema del fuego y derrita lentamente en el queso Fontina, remueva continuamente.
  • Drene y mezcle la pasta con la salsa.
  • Agregue el queso parmesano, el cebollín y el tocino.
  • Meneé para combinar.
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