Penne Rigate gluteenitonta pastaa,

kaalia ja sieniä

Gluteeniton - Penne Rigate Gluten Free - Barilla

Valmistettu

Penne Rigate Gluteeniton | Barilla

Jaa
Tulosta
  • Valmistele
  • Kypsennä
  • Taito
    Keskivaikea


Ainesosat

Annos riittää 4 hengelle:

  • 350 g Barilla Penne Rigate gluteenitonta pastaa
  • 1 valkosipulinkynsi murskattuna
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 oksa tuoretta rosmariinia
  • 250 g kaalia ohueksi viipaloituna
  • 150 g kotimaisia sieniä lohkottuina
  • Lasillinen valkoviiniä
  • 2 dl kanalientä
  • 40 g parmesaaniraastetta
  • 20 g tuoretta persiljaa silputtuna

 


 

 





Menetelmä

  • Kiehauta iso kattilallinen vettä.



  • Murskaa valkosipuli varovasti veitsen lappeella.



  • Laita valkosipuli, oliiviöljy ja rosmariini pannulle. Kuullota kaksi minuuttia keskilämmöllä.



  • Lisää kaali ja sienet ja kuullota viisi minuuttia. Lisää sitten viini.



  • Jatka haudutusta, kunnes viini on haihtunut kokonaan. Lisää sitten kuuma kanaliemi ja anna hautua 10 minuuttia.



  • Nosta valkosipuli pois pannulta.



  • Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.



  • Valuta pasta ja sekoita joukkoon kastike ja voi.



  • Lisää juustoa ja persiljaa ja sekoita.



Näytä lisää