-
Palaa
Pastat Muodoittain
Pastat Tyypeittäin
Tutustu koko pasta valikoimaan -
Palaa
Kastikkeet
Penne Rigate gluteenitonta pastaa,
kaalia ja sieniä
- Valmistele
- Kypsennä
- Taito
- Keskivaikea
Ainesosat
Annos riittää 4 hengelle:
- 350 g Barilla Penne Rigate gluteenitonta pastaa
- 1 valkosipulinkynsi murskattuna
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 oksa tuoretta rosmariinia
- 250 g kaalia ohueksi viipaloituna
- 150 g kotimaisia sieniä lohkottuina
- Lasillinen valkoviiniä
- 2 dl kanalientä
- 40 g parmesaaniraastetta
- 20 g tuoretta persiljaa silputtuna
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Menetelmä
-
Kiehauta iso kattilallinen vettä.
-
Murskaa valkosipuli varovasti veitsen lappeella.
-
Laita valkosipuli, oliiviöljy ja rosmariini pannulle. Kuullota kaksi minuuttia keskilämmöllä.
-
Lisää kaali ja sienet ja kuullota viisi minuuttia. Lisää sitten viini.
-
Jatka haudutusta, kunnes viini on haihtunut kokonaan. Lisää sitten kuuma kanaliemi ja anna hautua 10 minuuttia.
-
Nosta valkosipuli pois pannulta.
-
Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
-
Valuta pasta ja sekoita joukkoon kastike ja voi.
-
Lisää juustoa ja persiljaa ja sekoita.
Näytä lisää