-
Palaa
Pastat Muodoittain
Pastat Tyypeittäin
Tutustu koko pasta valikoimaan -
Palaa
Kastikkeet
Täysjyväspagettia
ja Tuoreita Kasviksia
- Valmistele
- Kypsennä
- Taito
- Keskivaikea
Ainesosat
Annos riittää 4 hengelle:
- 350 g Barillan täysjyväspagettia
- 0,8 dl vettä
- 40 g munakoisoa
- 40 g kesäkurpitsaa
- 40 g tomaattia
- 40 g porkkanaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Menetelmä
-
Pilko kasvikset pieniksi kuutioiksi.
-
Kuumenna teflonpannu, kaada pannulle kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja kuullota kasvikset, kokonainen valkosipulinkynsi ja rosmariini.
-
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
-
Kypsennä, kunnes kasvikset ovat rapeita.
-
Kun kasvikset ovat valmiita, nosta rosmariini ja valkosipuli pois pannulta. Lisää silputtu persilja ja pari mintun ja basilikan lehteä. Nosta pois levyltä.
-
Keitä spagetti. Kaada vesi pois, kun pasta on al dente. Sekoita sekaan kasvikset ja pieni määrä pastan keitinvettä.
-
Lisää joukkoon hieman oliiviöljyä ja halutessasi Parmigiano Reggiano -raastetta. Tarjoile.
Näytä lisää