DÉCOUVREZ NOTRE BASILIC ISSU DE L’AGRICULTURE DURABLE.

Nous nous sommes engagés à améliorer la durabilité de notre chaîne d'approvisionnement, pour ce faire, nous avons choisi de suivre des normes de durabilité spécifiques. Nous avons demandé à tous nos agriculteurs de basilic de se conformer aux exigences de durabilité et de traçabilité de la norme ISCC PLUS (International Sustainability and Carbon Certification). Cette norme européenne s'applique à la gestion durable dans le secteur alimentaire et est reconnue au niveau international. Grâce à la collaboration de tous nos agriculteurs de basilic, notre chaîne d'approvisionnement en basilic est conforme au système de certification ISCC PLUS depuis la récolte 2020. L'agriculture durable que nous mettons en oeuvre pour la production de basilic est certifiée, comme l’indique le rapport publié chaque année sur le site ISCC PLUS (Pour en savoir plus: https://www.iscc-system.org/update/09-april-2020/). En plus de la certification ISCC PLUS, nous avons demandé à tous nos fournisseurs d'adopter un plan de rotation des cultures spécifique. En utilisant la technique de rotation, la structure du sol est préservée, augmentant la fertilité et réduisant la présence de parasites et de mauvaises herbes.

Depuis la récolte du basilic de 2021, nous demandons à nos agriculteurs de consacrer une superficie représentant 3% de leurs champs destinés à Barilla pour y semer des fleurs et d'autres espèces herbacées qui favorisent la biodiversité des agrosystèmes. Ces zones favorisent également la présence d'insectes bénéfiques provenant des cultures voisines.