La 87e victoire historique de la skieuse en Coupe du monde de ski

Barilla a surpris Mikaela Shiffrin et ses fans avec un paquet exclusif en édition limitée, vendu aux enchères au profit d’une association caritative pour célébrer la 87e victoire historique de la skieuse en Coupe du monde de ski.

Mikaela Shiffrin est devenue la « plus grande skieuse de tous les temps », hommes et femmes confondus, en battant un nouveau record avec sa 87e victoire en Coupe du Monde de ski. Le record était jusqu’alors détenu depuis 34 ans par le Suédois Ingemar Stenmark avec 86 victoires. La skieuse, également médaillée d’or, est entrée encore davantage dans l’histoire du ski et plus largement du sport. Cette victoire marque le point d’orgue d’une carrière qui a débuté il y a plus de dix ans, lors de sa première participation en Coupe du Monde en 2011. Barilla accompagne la skieuse depuis ses débuts et suit avec attention et fierté ses victoires. DOUZE ANNÉES DE PARTENARIAT – le plus long pour la skieuse – marquées par le partage de valeurs communes et fortes entre Mikaela Shiffrin et Barilla : la nutrition, la qualité, la famille et la passion de l’excellence.

L’excellence commençant par une bonne recette, BluRhapsody de Barilla a conçu un nouveau paquet spécial en édition limitée, avec des pâtes en forme de « 8 » et de « 7 » afin de célébrer cette victoire historique, ainsi que la relation de longue date construite au fil des années avec la championne. Les packs ont été vendus aux enchères via la plateforme Charity Stars. Tous les bénéfices de ces ventes seront reversés à Food for Soul, une association à but non lucratif fondée par le chef italien Massimo Bottura ayant pour vocation de sensibiliser sur les thèmes du gaspillage alimentaire et la faim.

Essayez notre recette spéciale dédiée à Mikaela Shiffrin, "87 Pesto avec ricotta et courgettes".

Difficulté : Facile
Occasion : Apéritif
Nombre recommandé de pièces : 2 par personne

INGRÉDIENTS
- 87 BluRhapsody®
- Sauce pesto
- Ricotta
- Courgettes
- Micro-pousses
- Huile d'olive extra-vierge
- Sel et poivre

PRÉPARATION
Coupez les courgettes en petits cubes et laissez-les mariner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive extra-vierge. Mélangez un peu de ricotta avec le pesto au basilic et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 13 minutes, égouttez-les en éliminant l'eau de cuisson de l'intérieur des formes (placez-les à l'envers sur un torchon propre).
Garnissez les pâtes avec la sauce pesto et ricotta, ajoutez les cubes de courgettes et garnissez avec les micro-pousses.

Merci à tous pour vos gestes d'amour et vos contributions. Merci Mikaela.