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Lasagne con spinaci

Pâtes au four
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Les lasagnes vertes sont originaires d'Italie du Centre-Nord, et notamment d'Émilie-Romagne, la région dans laquelle sont nées les pâtes à l'œuf italiennes. Avec ses Lasagne Verdi, Barilla réinterprète cette tradition dans une feuille de pâte rugueuse et poreuse à saveur distincte et à la couleur du foin frais, née de l'union de l'un des meilleurs blés durs et des épinards.

Parfait pour...

Grâce au goût des épinards, ces pâtes se prêtent à des recettes insolites comme celle qui les allie au radicchio rouge, une recette simple mais extrêmement raffinée – idéale pour toutes les occasions. Un autre plat vraiment succulent sont les Lasagne vertes à l'agneau, à l'estragon et aux patates rouges

Ingrédients et informations nutritionnelles

Quelle sont les valeurs nutritionnelles ?

Une portion de 100 g vous fournit un apport en énergie lente suffisant pour une journée chargée à la maison, au bureau ou en salle de sport.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Unité (per g) Valeur
ÉNERGIE kcal 359
ÉNERGIE kj 1521
MATIÈRES GRASSES g 2
Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,5
GLUCIDES g 71,2
Dont: SUCRES g 3,5
FIBRES ALIMENTAIRES g 3
PROTÉINES g 12,5
SEL g 0,05
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles

Cuisiner et mesurer


COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

  • 1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    En moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

  • 2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    L'eau vient à ébullition en moins de temps.

  • 3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    Le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie.

  • 4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    Si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu.

  • 5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    Cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude.

Mode d'emploi pour la préparation
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