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Spaghettini

Pâtes Longues
Classiques - Spaghettini - Barilla
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Comme l'indique leur nom, les Spaghettini appartiennent à la famille des Spaghetti dont ils se distinguent de par leur diamètre plus réduit.
Grâce à l'expérience de Barilla, les Spaghettini résistent parfaitement à la cuisson pour vous garantir une consistance délicate sans pour autant renoncer au plaisir des pâtes al dente. Plus fins, leur cuisson est plus rapide et ils se combinent particulièrement bien avec les sauces légères.


Parfait pour...

Des sauces à base d'huile qui n'alourdissent pas leur forme élancée. Les gourmets les associent volontiers à des assaisonnements plus piquants, typiques de la cuisine de l'Italie du Sud alors que vous misez sur une carte sure en les préparant aux clovisses.
Si vous êtes à la recherche d'une recette spéciale, associez le goût délicat de la carpe aux parfums du thym, du laurier et ajoutez une pincée de piment fort.

Ingrédients et informations nutritionnelles

    • Semoule de blé dur

    • water ingredient

      Eau

Quelle sont les valeurs nutritionnelles ?

Une portion de 100 g vous fournit un apport en énergie lente suffisant pour une journée chargée à la maison, au bureau ou en salle de sport.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Unité (per g) Valeur
ÉNERGIE kcal 359
ÉNERGIE kj 1521
MATIÈRES GRASSES g 2,0
Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,5
GLUCIDES g 70,9
Dont: SUCRES g 3,5
FIBRES ALIMENTAIRES g 3,0
PROTÉINES g 12,8
SEL g 0,013
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles

Cuisiner et mesurer


COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

  • 1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    En moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

  • 2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    L'eau vient à ébullition en moins de temps.

  • 3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    Le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie.

  • 4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    Si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu.

  • 5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    Cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude.

Mode d'emploi pour la préparation
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