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Penne Rigate

Pâtes Courtes
Classiques - Penne Rigate - Barilla
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Il ne vous faut que 11 minutes pour exprimer vos émotions en préparant un délicieux plat de Penne pour les personnes que vous aimez le plus. 

Les Penne sont l’une des formes de pâtes les plus populaires et les plus aimées en Italie. Penne, qui signifie « stylo » en italien, tire son nom de sa forme. Cette forme de tube aux extrémités coupées en biais a été inspirée par la plume d’un ancien stylo à encre.


Parfait pour...

Grâce à leur large diamètre et à leurs stries, les Penne retiennent parfaitement la sauce sur l’entièreté de leur surface, à l’intérieur comme à l’extérieur ! Essayez les Penne avec des morceaux de viande plus épais, des sauces à base de légumes, ou encore des sauces épicées à base de tomate. Les Penne sont également les pâtes idéales pour les plats préparés au four.  

A propos de

Pâtes à la semoule de blé dur
11 minutes

Gamme

Classiques

Avantages

Ingrédients et informations nutritionnelles

  • Semolina

    Semoule de blé dur

  • water ingredient

    Eau

  • Quelle sont les valeurs nutritionnelles ?

    Une portion de 100 g vous fournit un apport en énergie lente suffisant pour une journée chargée à la maison, au bureau ou en salle de sport.


    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Unité Valeur
    ÉNERGIE kcal 359
    ÉNERGIE kj 1521
    MATIÈRES GRASSES g 2,0
    Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,5
    GLUCIDES g 71,2
    Dont: SUCRES g 3,5
    FIBRES ALIMENTAIRES g 3,0
    PROTÉINES g 12,5
    SEL g 0,013
    scroll
    Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles

    Cuisiner et mesurer


    COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

    1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    En moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

    2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    L'eau vient à ébullition en moins de temps.

    3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    Le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie.

    4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    Si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu.

    5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    Cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude.

    Mode d'emploi pour la préparation
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