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Sauces
Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Émilie-Romagne. La feuille, juste assez rugueuse et consistante et d'une épaisseur de seulement 2 millimètres, contient de la semoule de blé dur.Grâce à l'ajout d'épinards, la pâte des tagliatelle s'enrichit d'une nuance noble qui associe la saveur tendre du blé au caractère intense des épinards
Parfait pour...
sauce bolognaise, un classique de la tradition d'Émilie-Romagne. Les nouvelles Tagliatelle sont pourtant idéales pour accompagner les sauces onctueuses aux légumes et leur feuille de pâte rugueuse met en valeur tous les assaisonnements.
Avantages
100 % d'œufs frais provenant de poules élevées au sol
Ingrédients et informations nutritionnelles
Quelle sont les valeurs nutritionnelles ?
Une portion de 100 g vous fournit un apport en énergie lente suffisant pour une journée chargée à la maison, au bureau ou en salle de sport.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | Unité | Valeur |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 359 |
| ÉNERGIE | kj | 1521 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 2 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,5 |
| GLUCIDES | g | 71,2 |
| Dont: SUCRES | g | 3,5 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3 |
| PROTÉINES | g | 12,5 |
| SEL | g | 0,05 |
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
En moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
L'eau vient à ébullition en moins de temps.
3
AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
Le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie.
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
Si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu.
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
Cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude.
Mode d'emploi pour la préparation
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