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Sauces
Les Fusilli Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz, pour une saveur délicieuse tout en conservant la texture classique des Pâtes Barilla Sans Gluten.
Pas d'erreur possible avec les Fusilli Sans gluten Barilla : leurs spirales retiennent parfaitement les sauces et donnent à tous vos plats un goût équilibré et séduisant.
Le résultat est une saveur délicate et équilibrée de pâtes Sans gluten qui sont enfin tout aussi bonnes que les Barilla comme vous les connaissez.
Parfait pour...
Si vous souhaitez quelque chose de plus raffiné, préparez-les aux asperges et au jambon – succès garanti !
Avantages
Ingrédients et informations nutritionnelles
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Farine de maïs blanc (60%)
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Farine de maïs jaune (29,5%)
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Farine de riz brun (10%)
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Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras
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Eau
Quelle sont les valeurs nutritionnelles ?
Une portion de 100g vous fournit un apport en énergie lente suffisant pour une journée chargée à la maison, au bureau ou en salle de sport.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | Unité | Valeur |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 363 |
| ÉNERGIE | kj | 1540 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 1,5 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,7 |
| GLUCIDES | g | 79,6 |
| Dont: SUCRES | g | 0,6 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 1,7 |
| PROTÉINES | g | 6,9 |
| SEL | g | 0,002 |
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
En moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
L'eau vient à ébullition en moins de temps.
AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
Le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie.
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
Si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu.
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
Cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude.
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