Casarecce de Pois Chiches

au poulet et aux légumes

Fabriqué avec

Casarecce de Pois Chiches | Barilla

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Préparation
Cuisiner
Compétence
Facile


Ingrédients 2 personnes

  • 120 gr de pois chiches Casarecce
  • 150 g de blanc de poulet
  • 50 g d'oignon rouge
  • 50g de poivron rouge
  • 50g de haricots verts
  • 200 ml de lait
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de farine de maïs
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Basilic frais

Méthode

  • Hacher l'oignon rouge

    Couper le poivron et le blanc de poulet  en cubes, coupez ensuite les haricots verts en pastilles

    Faire chauffer une poêle avec de l'huile d’olive extra vierge et ajouter l'oignon ainsi que la gousse d'ail entière

  • Rôtir le poulet, saler, poivrer puis ajouter le poivron coupé en dés et les haricots verts (ensemble)

    Ajouter une cuillère à café de farine de maïs et une cuillère à café de curry

  • Ajouter le lait, porter à ébullition pour épaissir et laissez reposer .Faire bouillir les pâtes

    Égoutter et mettre dans la casserole

    Touche finale : bouquet de basilic frais

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