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Sauces
Casarecce de Pois Chiches
aux brocolis et aux crevettes
- Préparation
- Cuisiner
- Compétence
- Facile
Ingrédients 2 personnes
- Casarecce de Pois Chiches – 160g
- Crevettes – 6
- Petits brocolis – 80g
- Huile d’olive vierge extra – 20g
- Oignon rouge – 40g
- Thym, zeste de citron
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Méthode
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Éplucher et hacher finement l’oignon.
Ajouter les brocolis et faire revenir le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge extra.
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Ajouter les crevettes, lavées et décortiquées, le citron et un brin de thym.
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Faire cuire les Casarecce 7 à 9 minutes.
Égoutter les pâtes et les mélanger avec les autres ingrédients.
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