Barilla Farfalle Bowtie Pasta
Boîte Bleue Classique

Farfalle

Temps de cuisson 11 minutes

Les pâtes en nœud papillon, également connues sous le nom de farfalle, proviennent des régions de Lombardie et d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur forme unique retient parfaitement les sauces épaisses et les légumes, ajoutant une touche d’élégance aux plats comme les salades de pâtes et les gratins.

Fabriqué avec

Semolina


Format / portions

410 g (5 x portions)


Avantages

  • Parfaitement délicieuses et al dente, à chaque fois
  • Fabriquées à partir d’ingrédients de haute qualité
  • Plus de 145 ans d’expertise italienne dans la confection de pâtes
  • Projet sans OGM vérifié

Parfait pour

La forme en nœud papillon des farfalles est idéale pour les sauces crémeuses, les sauces tomates légères et les salades de pâtes.

Inspirez-vous

Découvrez nos recettes populaires utilisant ce produit.

Ingrédients

SEMOULE (BLÉ), FARINE DE BLÉ DUR, VITAMINES/MINÉRAUX : VITAMINE B3 (NIACINE), FER (SULFATE FERREUX), VITAMINE B1 (MONONITRATE DE THIAMINE), VITAMINE B2 (FIBOFLAVINE), ACIDE FOLIQUE.

Faits nutritionnels

VALEUR NUTRITIVE

PORTION POUR 1/6 DU PAQUET (85G)

% VALEUR QUOTIDIENNE

Calories

300

N/A

Lipides

1,5 g

2 %

Saturés

0,4 g

2 %

Trans

0 g

0 %

Sodium

3 g

1 %

Glucides

63 g

N/A

Fibres

5 g

18 %

Sucres

3 g

3 %

Protéines

11 g

N/A

Cholestérol

0 g

0 %

Calcium

20 mg

2 %

Fer

2,5 mg

14 %

Directives de caisson

Ajoutez une généreuse pincée de sel de mer à l’eau de cuisson pour rehausser la saveur des pâtes. Évitez d’ajouter de l’huile à l’eau, car elle empêche les pâtes de retenir la sauce. Visitez notre page Aide et soutien pour plus de conseils culinaires pratiques.

C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.

Vous aimerez peut-être aussi