Pâtes lasagne Barilla avec poulet et épinards
Pâtes lasagne Barilla avec poulet et épinards
Sauce béchamel authentique sur couches de lasagne avec poulet doré à l’ail et épinards.
45 minutes temps total
- Ail
- Beurre
- Boîte Bleue Classique
- Épinards
- Expert
- Lasagnes et pâtes cuites au four
- Poulet
- Recettes d’hiver et de soupes
- Viande
Tout le monde raffolera des épinards grâce à cette recette facile à préparer de pâtes lasagne Barilla avec poulet et épinards, nappées d’une sauce béchamel crémeuse. Avec seulement 15 minutes de préparation, cette recette est remplie de légumes verts, ce qui en fait une excellente idée de souper en semaine. Préparez cette recette quand vous voulez concocter un plat savoureux et riche en légumes pour toute la famille!
Lasagnes et de pâtes cuites au four
Ingrédients
Servir 5
| 1 boîte | de pâtes lasagne Barilla |
| 5 tasses | de lait entier |
| 5 c. à soupe | de beurre |
| 5 c. à soupe | de farine |
| 2 c. à soupe | d’huile d’olive extra vierge |
| 1 | gousse d’ail, émincée |
| 1 lb | poitrine de poulet hachée |
| 170 g | d’épinards |
| Sel et poivre noir au goût | |
| 1 tasse | de fromage Parmigiano Reggiano, râpé |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Pour préparer la béchamel : Dans une casserole moyenne, porter le lait à douce ébullition.
étape 2
Entre-temps, dans une autre casserole moyenne, faire fondre le beurre et y incorporer la farine au fouet pour obtenir un roux.
étape 3
Faire cuire 1 minute à feu doux. Lorsque le lait frémit, l’ajouter au roux, en remuant fréquemment au fouet, jusqu’à ce que la sauce épaississe; saler et poivrer au goût.
étape 4
Pour préparer la garniture : Dans un grand poêlon, faire sauter l’ail dans l’huile d’olive de 1 à 2 minutes à feu moyen, ajouter la poitrine de poulet hachée et cuire à feu vif de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit légèrement doré et complètement cuit.
étape 5
Ajouter les épinards et faire sauter 2 minutes; saler et poivrer, puis laisser refroidir.
étape 6
Préchauffer le four à 400°F.
étape 7
Dans un plat de cuisson de 9 po x 13 po, verser une louche de béchamel et couvrir de 3 pâtes Lasagne Barilla.
étape 8
Napper d’une autre louche de béchamel et étendre ¼ tasse (63 ml) du mélange de poulet et d’épinards, en parsemant chaque couche de Parmigiano Reggiano.
étape 9
Répéter cette procédure pour obtenir 5 étages.
étape 10
Garnir du reste du fromage.
étape 11
Couvrir de papier d’aluminium et faire cuire au four à découvert de 15 à 20 minutes, puis enlever le papier d’aluminium et dorer le dessus environ 5 minutes.
étape 12
Servir la lasagne bien chaude.
Lasagne
Les lasagnes, avec leurs feuilles superposées, sont originaires de la région d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur polyvalence en fait un aliment de base dans les cuisines canadiennes, où on s’en sert pour créer des plats cuits au four copieux à base de viande, comme les lasagnes classiques, ou des variantes végétariennes. Elles sont parfaites pour les fêtes et les soupers en famille. La lasagne est également un excellent plat à préparer d’avance pour la semaine à venir ou à servir lorsqu’on a de la visite.
- Formes de pâtes Lasagnes
- Temps de cuisson 8 mins
- Format 454 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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